Rangos de referencia de Google Ads para cafetería y bar (CNAE 5630: establecimientos de bebidas) en España. Son estimaciones honestas para campañas de Búsqueda, con la procedencia de cada dato marcada.
Notas del sector
Búsqueda local domina: geo radio corto (1-2 km) y extensiones de llamada/ubicación. Tráfico estacional fuerte; ajustar bids al alza en horas de mayor demanda. Rango margen refleja dos definiciones: lower bound 38 % coincide con INE EEE 2024 (valor añadido / cifra de negocios = 40,7 %), métrica contable que resta todas las compras de bienes y servicios; upper bound 78 % preserva la interpretación coloquial (revenue menos COGS) del dueño. CVR ampliada a 8,1 % (cross-check WordStream, ADR 020). Analista junior: confirmar definición de margen antes de comprometer un número (ADR 020).
Procedencia de los datos
Cómo se formó este rango y contra qué cifras públicas se ha contrastado. Lo contrastado se cita verbatim; lo inferido no se presenta como medido.
- Cross-check WordStream/LocaliQ 2025: WordStream/LocaliQ 2025 Google Ads benchmarks (16.446 campañas US, abr 2024-mar 2025, medianas), industria amplia 'Restaurants & Food': CPC $2,05, CVR 8,1 %, CPL $25. Mapeado a este micro-sector: la fuente NO publica a 4 dígitos CNAE, es una mediana de industria amplia reasignada a nuestro micro-sector. Usado como cross-check de magnitud (prior de calibración), no como medida directa del micro-sector. Cifras en USD (origen estadounidense); el factor local País Vasco -20/-35 % de los PDFs es una inferencia sin medición por CCAA y NO se aplica en código (ADR 010, hard rule #2). Ver docs/research/ads-benchmark-pdfs-assessment.md.
- Cross-check INE: INE Estadística Estructural de Empresas — Sector Servicios, tabla 36179 (CNAE-2009 a 4 dígitos), año 2024: margen valor añadido / cifra de negocios = 40,7 % (series Tempus3 EEES84234 / EEES84766). Fuente: https://servicios.ine.es/wstempus/js/ES/DATOS_TABLA/36179
- Referencia para verificación futura: Eustat — Cuenta sectorial Bizkaia 2024 (no consultada en código)
Base del rango: estimación interna del comportamiento publicitario típico del sector en España (no proviene de Keyword Planner ni de campañas de clientes operadas por Bere Gain). Última revisión: 2026-05-14.
¿Conviene Google Ads para cafetería y bar?
La pregunta correcta no es «¿cuánto cuesta el clic?» sino «¿el coste por clic frente a mi margen y mi ticket medio deja beneficio?». Con un CPC de 0,4 – 0,9 € y una conversión de 4 – 8,1 %, el coste por conversión depende de cuántos clics necesitás para cada cliente. Bere Gain calcula ese veredicto con código (no con la IA) y te avisa si no cierra, en vez de venderte una campaña que va a perder dinero.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el clic en Google Ads para cafetería y bar en España?
Como referencia heurística, el CPC de Búsqueda para cafetería y bar ronda 0,4 – 0,9 € en España. Es un rango orientativo, no una medida de tu cuenta: tu CPC real depende de tu ciudad, tu competencia y tus palabras clave.
¿Qué presupuesto mínimo necesito para anunciar cafetería y bar en Google Ads?
Recomendamos al menos 150 €/mes para este sector. Por debajo de ese umbral se acumulan demasiados pocos datos y la puja automática (Smart Bidding) no llega a optimizar bien.
¿Estos números son datos medidos o estimaciones?
Son una datos parciales (cross-check) (confianza media). Están contrastados contra una cifra publicada y citada más abajo, pero esa fuente mide industrias amplias, no este micro-sector concreto, así que la usamos como referencia de magnitud.